2016-08-02 そーめん この時期ならではのそーめん。 そーめんの食い方は大抵・・・麺つゆ1択だが・・・。 ワシの場合は最近色々試している。 春雨スープで食べるのも割りといい。 コンソメ、坦々、チゲ、パイタン。 中ではチゲが結構相性がいい。 そーめんなので何度も麺を通していると汁が冷えて味が微妙になるが・・・。 チゲならそこまで味が微妙にはならない(本人談)ので。 まだまだ探せば色んな食いかたありそうだな。 何かオススメあったらおせーて。