冷麺今年はどうするか・・・

去年はつい魔が差して冷麺の麺を４０人前発注しちまって消費しきるのに結構な時間がかかったｗ。
今年は・・・どうすっかな？
激辛冷麺を食べる夏というのは実にワシの好きな過ごし方なわけで。
しかしまあ・・・４０人前ってのは・・・流石に飽きるわけで。
せめて・・・そうだなあ・・・１０人前もあれば十分かなー？
もし今年も麺だけ買うなら１０人前ってところだろーな。
んで・・・今年は焼き冷麺ってのにチャレンジしてみっかな。
焼き冷麺・・・どっちなんだよ？！って料理だなｗ。