グルメ

紅麴?

小林製薬の紅麹問題が結構大変なことになっているようだ。 死者まで出ておるという大問題に。 ワシは甲殻類アレルギーだから買う時に「エビ・カニ」の表示に注意しているが・・・。 この紅麴というものが・・・結構色々な食い物に使われており影響を及ぼして…

味ぽんレシピ

何故か味ぽんという名称なのに多くの人からポン酢と呼ばれる調味料w。 ポン酢はぽん酢という名称で全く黒くない調味料があるので時々間違える人がいるというw。 その味ぽんを使った料理ってのは時々CMで流れている。 所謂鳥のさっぱり煮というヤツ。 味…

食い放題論争

今日はSNSで「食べ放題の店で牛タン50人前食ったら怒られた」ということが話題になってたなあ。 例によって意見が真っ二つ。 食い放題なんだから問題ない!という意見と。 限度がある!という意見ね。 これに関しては既に似たような事案があって食い放題だ…

自炊と半額

ちょいとSNSで今盛り上がってる話題で「自炊のほうが安く済む」と「半額弁当でコスパ最強」みたいな論争。 半額で安い弁当を買ったほうがお得という意見に真っ向対立したのが自炊派。 自炊したほうがお得だーと喧々諤々論争になっている。 まあ・・・一長一…

カメムシ食いたいか??

えすでぃーじーずだっけか? あれで今度はカメムシを食うとか言いだしてるらしいな。 はっきり言うね? おええええええ!だよ、おええええ! 何が悲しくてカメムシ食おうってなるんだよ。 それを食おうとするなら普通にちゃんとした農産物をよりよく育て収穫…

地獄のクソイベントだったらしいな

オモうまい店のイベントが今日明日とさいたまスーパーアリーナで開催されているんだが・・・。 行きたくても当日券は無く前売り券システムだったので諦めたんだが。 しかし・・・イベントは阿鼻叫喚の地獄クソイベントになってしまったようで。 入場だけで2…

うるう年にんにくの日

今日はうるう年。 そして・・・さっき知ったがニンニクの日でもあるらしい。 なるほど、語呂合わせでか。 しかしニンニクの日なんてもっとたくさんあってもいいだろ。 凶悪な食い物ではあるが・・・悪魔的美味さも秘めているからなあ、ニンニク料理ってのは…

大人がガタガタ言うな!

どっかの県の小学校の給食でふりかけ持参ってのが話題になっているようで。 まあ・・・子供の気持ち考えたらそんぐらいいいじゃん!ってすぐに終わる話だが・・・。 そこでギャーギャー騒いでるのが市議会議員さん。 聞けば栄養バランスガー、ふりかけのゴミ…

食いたいパンにシール無し

この時期になると・・・食べたいパンがろくに買えなくなる。 いや・・・買えなくは無いんだけど・・・。 食いたいパンに所謂・・・ヤマザキパンの点数がついてないのが多いのよ。 パスコやフジパンね。 実はどちらかと言うとパスコのほうが好きなパンが多い…

早くもヤバそうだな・・・

先月オープンした現場近くのパン屋さん。 今日久しぶりにその店の前で作業してたんだが・・・。 まさかの売れ残り発生中のようで20%引きで販売してた。 そりゃあ・・・そうだよなあ・・・。 もう・・・危ないな。 そりゃそうだ。 あんな微妙なコッペパン…

近所に丸源ラーメン出来たので

給料日やったし近所にいつの間にか出来てた丸源ラーメンに行ってきた。

マックよ、それは逆効果や・・・

マックがテリヤキバーガー他数点を値上げすることになったようで・・・。 この前普通のハンバーガーとか値上げしたばっかじゃないか? それはもう・・・自殺行為なんよ。 マックってさ・・・安くてそこそこなのが売りじゃん? なのに・・・高くてそこそこな…

年末年始は孤独のグルメ

大晦日と正月の2日間は・・・テレビが1番微妙な感じになったりする。 まずニュース番組が消えレギュラー番組も無くなるんだが・・・。 昨日実は日曜日でサザエさんはしっかりやってたんだった、うっかり見逃しちまったぜ。 何より夜はともかく昼間が・・・…

高島屋は1番悪い手

例の悲惨な高島屋クリスマスケーキの件。 まさかの「原因不明」で片付けやがった。 いや・・・それはないだろ。 ってか・・・誰がどう見ても冷凍時間不足が原因だろ。 そんなん客観的に考えれば小学生だってそー思うぜ? 原因不明にするならもう少し時間かけ…

フツーのパン屋

常駐している現場近くに今日コッペパン屋がオープンした。 オープンし立てということもあって店先にはお祝いの花がいくつも飾ってあった。 そして客入りもなかなかの感じ。 ほうほう、そんじゃあワシも1回ぐらいは利用せんとなーと、休憩中に買いに行くこと…

武豊のカレー

来年の京都競馬場ターフィーショップで武豊プロデュースのレトルトカレー。 その名も「YUTAcurry」が販売されることになった。 チキンカレーなんだってさ。 京都だけかあ・・・関東では発売せんのお? 気になるよなあ。 当然・・・人参は入ってないんだろー…

クリスマスでの失敗は許されない。

クリスマスというのは特別な日。 この日の失敗だけは許されない。 実際問題、レストランなんかではオープン前に「今日は人生賭けてる人が大勢います、絶対に失敗は許されません!」と鼓舞するぐらいだから。 日本ではこの日、恐らく1番金が動く日でもある。…

人生の変わり目に感じたキャベツの魅力

昨日体調悪くしたと思って早めに寝たら今朝にはすっかり回復してやんのw。 いつもより身体が軽かったよ、マジで。 まあそれはさておき・・・。 昨日は自分へのご褒美ということで少し高い焼き肉屋でディナーしてたんだが・・・。 昨日の体調が少し悪かった…

モノがじぇんじぇん違う

odaroro.seesaa.net さっき業務用スーパーで買い物した時に半額だったからとマカロニサラダを購入。 で、家で食べてる時に気付く・・・。 これ・・・マカロニじゃない・・・! ペンネだ!!!! いやいやいや・・・これはダメでしょ、明らかに別モノでしょ!…

今年も年末は松重豊!

さっきテレ東が発表した・・・。 今年も孤独のグルメを大晦日に流す!ということ。 こりゃ嬉しいねえ、年末今年は特につまらなさそうだったからちょうどいい。 年末のテレビ東京チョイスというのが恒例で正解となってきたなあ。 昔はでぶやというホンジャマ…

茄子の揚げ浸し

昨日スシローで食った茄子の揚げ浸し寿司。 何と揚げたてが来たのでとても満足。 「熱っ!熱っ!」 と言いながらホフホフ食えてとても美味しかった。 もう1回頼んだら・・・「ん?」 若干ぬるくなっていた。 もしかしてだが・・・最初まとめて揚げておいて…

無くなってるー!?

アゴ出汁が自販機で買えた・・・のだが・・・。 今日補充のためのに近所で売ってる自販機へ行ってみたら・・・無くなってた!! えええーーーー!? マジか! それは困る!! アゴ出汁はワシがちょっとした料理作る時の隠し味で必需品だったんだが・・・。 …

デスマフィンねえ・・・

今世間を騒がしているデスマフィン騒動・・・。 どーしてこんなことをやらかしたんかなー? 調理師なら誰もが普通は知っていることをやらずに大事件に発展し食中毒事件としては1番高いレベルの扱いになってしまっている。 そして今SNSではデスマフィンなん…

また行ってきましたよ、愛しのニセコラーメン!

先月予告した通り今日・・・! 1年振りにニセコラーメン食いにラーメンつけ麺博2023、2度目行ってきました。

100円みかん

最近近所の畑近くに100円みかんが出始めた。 4個入り100円だから・・・まあまあの価格、スーパーで買うよりかははるかにお買い得だが・・・。 3袋あったのでつい買い占めてしまったが・・・。 みかんは不思議やなー。 あればあるだけポイポイ口の中…

ラーメンつけ麺博行ってきました。

渋谷ハロウィンを楽しむ前に実はラーメンつけ麺博2023に行ってきました。 まあたまたまそっち方面行くならついでにーと。 本命のラーメンはまだ先なのでね。

シャインマスカットか牛肉か

シャインマスカットの100グラム価格が国産牛肉ぐらいの値段になってるなあ・・・。 確かにシャインマスカット・・・美味かったよ? 美味かったけど・・・今のこの勢いだけで・・・牛肉と同じベクトルにして・・・いいんかなー? まだ・・・まだ・・・シャ…

ラーメンつけ麺博2023

ようやく今年のラーメンつけ麺博の予定表が出た。 ワシが毎年楽しみにしているニセコラーメンは・・・11月か。 11月7~10日に合わせて他の興味があるラーメンを併せると・・・。 とりあえず11月8日に行くのは確定だな、ニンニクつけ麺ってのが8日…

飯おごる?おごらない?

ある料理研究家の人がSNSに発信したある出来事が今日話題に・・・。 それは・・・。 友人と飯食おうとしたらその友人が「友達呼ぶ」と勝手に数名の女性を召喚。 当然知らない女性ばかり。 で、会計が全て男が支払う。 そこに疑問を感じ何で知らない女性の会…

お月見はするんかな?

9月になると飲食業界ではお月見ブームになる。 とにかくお月見商品が増え需要もそれなりに高い。 まあ、実際問題・・・美味いんだよなあ、どれもこれも。 何で普段からレギュラーメニューにせんの?と思っちゃうし。 ただただ・・・肝心の・・・お月見って…