昨日のテレ東の番組でイタリアの人に日本のパスタソースを食べてもらうってのがあったのよね。
で・・・案の定・・・ナポリタンが酷評されるという・・・。
まあ・・・ナポリタンは・・・ソースかけるだけじゃあ物足りないからねえ。
ちゃんと色んな具材と一緒に「炒めて」こその料理。
もちろん最下位だったが・・・１位がたらこパスタだったかな、ジローラモ氏オススメのｗ。
やはり向こうの人にはたらこ、明太子と言った向こうには絶対に存在しないやつじゃないと戦えないんかな。
なので・・・ナポリタンはもう少しイタリアで戦えるように改良が必要だろうな。
それこそ・・・イタリア人シェフ監修とかにしてさ。
イタリア人が納得できるナポリタンってのを開発すべきじゃあないかな？
まあ、今のナポリタンでも日本人は十分満足しているがね。
ただ・・・市販のナポリタンはどうしてもレベルが低い。
特にイオン、イオンのナポリタンは・・・はっきりマズイ。
ミートソースはあんなに売れているのにナポリタンは常に残っている。
あれをいい加減どーにかしたほうがいいね。
