チェーン店なのに味が違う・・・そんなことない？
最近・・・南与野の日高屋に行ったんだが・・・。
チャーハンが妙に美味いんだ。
正直日高屋のチャーハンなんて全く期待していない。
なのにそこの店だけ「ん？？」と思うほど他の店と違い美味しく感じる。
気のせいかと思い１７号沿いの日高屋でチャーハンを食った。
明らかに格下・・・パラパラ感はあんまり感じないし炒めたというより温めただけじゃないか？と思うような感じ。
そういえば店によってはチャーハンを大量に仕込んでおいてオーダーが入ったら人数分だけ温めて出すというやり方をしている店があるそうだ。
そのせいなのかなー？
１７号沿いの店と駅の高架下の小さめの店じゃあ回転率や店の大きさが違うわけだし・・・。
まあ、そもそも日高屋に味を求めること自体がナンセンスだわな。
あそこは安さ１番味はその次だからな。
ただ同じチェーン店、同じ料理同じ金額で味が違うなら・・・少しでも美味いほうを選ぶわな。
探せばもっと同じような現象ありそうだな。
