昨日だか忘れたが・・・アニサキスの殺菌に目から鱗の方法が見つかったようで・・・。 それは・・・電流ッ! 切り身に電流を流すことによって鮮度を保ちつつアニサキスを駆除できるとのこと・・・。 そんな方法が・・・。 いや、これは考えもしなかったな。 …
開幕2日目、馬場は良好なのでいかに外に回らず距離ロスせずインを通った馬が結果を出しているか今日は・・・よーくわかった。 まずは重賞の無かった函館から。 しかし未勝利戦では枠はさほど関係なく人気の外枠が普通に勝つ開幕。 そしてついにカズオが横山…
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